行政权力的被监管人
被监管人是否进入定点屠宰场屠宰畜禽；是否依据其取得的有关许可内容进行畜禽屠宰等活动，屠宰场所、人员、流程、规章等是否合乎《生猪屠宰管理条例》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律、法规、规章的相关规定。